重庆酸辣粉加盟店的营销妙计有哪些

来源:未知日期:2020-11-09 14:21 浏览:

    现在的重庆酸辣粉在餐饮市场上有着非常巨大的发展潜力,因为它营养、美味且价格实惠;因此也吸引了大批创业者的关注,但是你知道重庆酸辣粉加盟店的营销妙计有哪些吗?不知道答案的朋友就赶紧来看看欣祥天和的以下解析吧!
  1、一句话让顾客办卡:生硬地要求顾客办会员卡,顾客往往觉得碰上了大忽悠。然而如果顾客感受到了会员带来的实惠和便宜,他们就会考虑办卡。相反,员工在结账的时候都会告知顾客:“先生/女士,您的消费原价是XX元,会员价是XX元。”就是多说了这一句话,让很多顾客心甘情愿地花钱办卡。重庆酸辣粉加盟店看似此单有损失,但从长远会员增加顾客的粘性而言,提高顾客的忠诚度,重庆酸辣粉加盟店赚的更多。
  2、小数点定位法::小数点会让顾客觉得重庆酸辣粉加盟店是认真核算后才定价的,不是瞎要价。而在具体的操作中,一来让顾客更加认可,二来在结账的时候便于给顾客抹零,更顺理成章地卖个人情。有些顾客习惯精打细算,习惯占便宜,加上小数点,再适当抹零,顾客想不满意都不行。
  3、普通食材卖出高价钱::顾客对于菜品的成本往往会有预估心理价,对于他们熟悉的菜品,超出心理价,顾客会觉得被“宰”了,因此一定要便宜,给顾客惊喜。然而羊毛出在羊身上,利润哪里找回?当然是那些神秘的、不熟悉的、新奇的菜品了。
4、笼络女人和孩子:在重庆酸辣粉加盟店经营中,女人更善于传播,而孩子容易造成事端。把女人和孩子“笼络”好,会为重庆酸辣粉加盟店更快地带来好口碑,同时,有了情感记忆,更容易增加消费黏度。

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